
A unidade Santo André da escola de gastronomia Chef Gourmet, primeira franqueada do ABC, completa em março seu primeiro ano de funcionamento.
Segundo o empresário Marco Hortelan, apesar de alguns desafios, o empreendimento superou suas expectativas, e hoje registra um “excelente número de alunos matriculados” em vários cursos disponibilizados em sua grade.
Em razão do sucesso, dois novos cursos serão lançados na área de gastronomia em breve e, para comemorar a data, durante o mês de aniversário, a escola está com promoções e condições especiais de pagamento.
“Nossos cursos são direcionados à área de gastronomia e envolve gestão, turismo e hotelaria – tanto profissionalizantes quanto para hobby”, destaca. As aulas são 100% práticas e entre os cursos oferecidos estão Chef de Cuisine, Cozinha por Hobby, Chef Patisserie e Bolangerie, Panificação e Confeitaria por Hobby, Bartender, Pizzaiolo, Chef Boucherie (mestre churrasqueiro), Garçom, Gestão de Negócios, além do curso Chef Jr. para crianças e adolescentes.
Ao longo do seu primeiro ano de atividades, a Chef Gourmet de Santo André também realizou importantes ações sociais, como a feira de vinhos com verba destinada ao Projeto Jeda; barraca do churrasco na festa junina da APAE e o Panetone do Bem, que direcionou a venda de 100 unidades, produzidas por voluntários, para a Casa de Lucas Núcleo Beneficente e Educacional – instituições localizadas no município andreense.
A escola está localizada na Rua das Monções, 375 – bairro Jardim – Santo André – escolachefgourmet.com.br/unidades/santo-andre