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A Festa da Uva de Jundiaí (SP) completa 90 anos em 2024 com quatro finais de semana de atividades, com atividades e atrações com dezenas de opções feitas com uva. O evento ocorre no Parque Comendador Antônio Carbonari (avenida Jundiai, s/n), do dia 11 de janeiro até dia 4 de fevereiro.
Os visitantes tem à disposição uma variedade de produtos à base da fruta que dá nome à festa. O público pode experimentar o fettuccine de vinho na manteiga e sálvia, servido na Festa, pelo bairro do Traviú. Além de soda italiana de uva, palha italiana de uva, doce de uva em calda, brigadeiro de ninho com uva, supreme de uva.
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As novidades também vêm nos sabores dos gelatos: uva niagara rosada de Jundiahy com suco da Vinícola Saccomani (vegano); espumante de niagara com pêssego da Adega Oliveira (vegano); vinho com frutas vermelhas da Adega Fontebasso; uva vitória da Fazenda Siamarina do Bairro do Poste (vegano); abacaxi ao vinho da Vinícola Maziero, pannacotta com balsâmico da Adega Martins. “A variedade de produtos à base de uva permite ao visitante uma viagem gastronômica pelos sabores da fruta e do vinho de Jundiaí”, conta a Diretora de Turismo de Jundiaí, Marcela Moro.
A soda italiana de uva – com suco de Uva Marquesa de Santos, geleia de uva da Bueno Pane e água com gás, limonada de uva Niágara – à base de espumante Demi-sec de Uva Niágara da Vinícola Oliveira e suco de laranja, além de um brownie branco com geleia de uva faz parte do cardápio do evento.
A proposta da Festa da Uva de Jundiaí é fazer com que turistas e visitantes façam uma viagem pelos sabores da Uva e pela gastronomia diversificada de Jundiaí.
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