ABC - domingo , 27 de abril de 2025

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Fondue: chefs indicam as melhores fondues de São Paulo

Fondue é uma receita suíça que, originalmente, consiste em pedaços de pão mergulhados em queijos diversos derretidos de forma especial. Com o passar do tempo, outras versões foram sendo criadas, desde a introdução de diferentes tipos de queijo, até a ressignificação em fondue de carne – na qual cortes variados …

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