A gastronomia brasileira está em luto. Morreu na manhã desta terça-feira (18/6), em São Paulo, o jornalista gastronômico Ricardo Castilho. Diretor editorial e um dos fundadores da revista Prazeres da Mesa, publicação de grande importância para o segmento de gastronomia no País, ele tinha 59 anos e sofreu um enfarte …
Leia maisGuerra e Paz no 70 anos da utopia de Cândido Portinari continuam atuais
*Por Ricardo Castilho Quando terminou de pintar Guerra e Paz, em 1956, Cândido Portinari (1903-1962) disse que dedicava sua obra à Humanidade e, ao resumir o significado dos dois gigantescos painéis, fez um apelo que, lamentavelmente, continua tão atual e necessário como já o era há quase sete décadas. “Devemos organizar …
Leia maisCracolândia: a quem interessa o caos?
Por Ricardo Castilho Há mais de 30 anos vejo pessoas vagando pelo centro de São Paulo, personagens do movimento que se convencionou chamar Cracolândia – eufemismo para identificar usuários de crack e afins e que até hoje é uma pedra no sapato dos responsáveis pelas políticas públicas de São Paulo. …
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